Laadukas koulutus tekee opiskelusta mielekästä ja mahdollistaa työllistymisen koulutustasoa vastaavaan työhön opintojen päätyttyä. SAMOK ja opiskelijakunnat toimivat ammattikorkeakoulujen kanssa koulutuksen laadun ja laadunvarmistusjärjestelmien kehittämiseksi ammattikorkeakouluissa. Ammattikorkeakoulujen rahoituksen tulee perustua laadukkaaseen ja tulokselliseen toimintaan.
SAMOKin tavoitteena on nykyistä selkeämmin profiloituneet ammattikorkeakoulut, jotka tarjoavat koulutusta omilla 
vahvuusaloillaan. Opiskelijoilla tulee olla edustus kaikissa keskeisissä ammattikorkeakoulun päätöksentekoelimissä. SAMOK on sitoutunut edistämään korkeakoulujärjestelmää joka muodostuu ammattikorkeakouluista ja yliopistoista. Ammattikorkeakoulut antavat työelämälähtöistä koulutusta ja vastaavat osaltaan tutkimus-, kehitys- ja innovaatiotoiminnasta sekä alueellisesta vaikuttamisesta. Ammattikorkeakouluja ja yliopistoja tulee kannustaa yhteistyöhön pitäen kuitenkin samalla mielessä korkeakoulujen tutkintojen sisällölliset erot.
Ammattikorkeakoulujen kampusalueiden tulisi palvella opiskelijaa nykyistä paremmin. Hyvin palvelevalla kampuksella on tarjolla laajat opintomahdollisuudet ja se on rakennettu tiiviiksi opiskelijayhteisöksi. Yhä suurempi osa kansallisesta koulutuspolitiikasta heijastelee kansainvälistä kehitystä. SAMOK osallistuu koulutuspoliittiseen keskusteluun myös kansainvälisellä tasolla.
